| Poids | Entre 600/700g |
|---|---|
| Origine | France |
| Nombre de morceau | 1 |
| Nombre de Personne | 1-2 |
| Mode de Cuisson | Cocote, Four |
| Conservation | 3 jours au frigo |
| Conditionnement | Papier protecteur |
| Congélation | Possible |
Souris d’Agneau
C’est la parti du gigot des amateurs. On l’appelle aussi « Manche de Gigot ».
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